主角叫宋玉枝的小说是《开局流放？厨艺在手，天下我有》，本小说的作者是狂炸小肉丸最新写的一本穿越重生风格的小说，书中主要讲述了：...

精彩章节

　　其实不是官差没见过世面，大惊小怪　　而是这道看似普通的炒鸡蛋内藏乾坤，还有个十分响亮的菜名，名叫赛螃蟹　　越是简单的菜肴，想做出超脱的口味，就越是艰难　　作为一道从古至今传下来、用料却极其简单的名菜，赛螃蟹极其考验火候和调味。

　　哪怕只是微小的差错，都可能跌落神坛，变成一盘子再简单不过的炒蛋　　再观宋玉枝做出来的赛螃蟹，蛋白洁白仿若蟹肉，蛋黄金灿灿的好似蟹黄　　只从外观上，就已经极具欺骗性，让人食欲大增　　眼瞅着围在身侧的官差蠢蠢欲动，宋玉枝把赛螃蟹装盘之后，就自觉退到了一旁。

　　官差们挤成一团，伸筷子的伸筷子，拿勺子的拿勺子，还有那等不讲究的，直接就上手想把盘子给端咯　　短暂的争抢过后，几个眼疾手快的官差立刻发出了感叹：　　天哪，是螃蟹的味道　　怎么可能就是鸡蛋而已，快让我尝尝。

不是，怎么真的像螃蟹的味道　　有的人反应则最简单，好吃，太好吃了再让我尝一口　　一个鸡蛋能做出多少东西来呢本就不够人吃上几口的　　何况又是这般美味的东西，那可就越发不够分了　　很多官差手慢一步，那是连盘子里的汤汁都没尝到一口。

看精彩小说就来奔驰小说网www.bcsscn.com~~,本文地址https://www.bcsscn.com/news/339996.html

　　一时间哀嚎声此起彼伏，络绎不绝　　厨子都是喜欢看食客这种反应的，即便是宋玉枝也不例外　　宋玉枝的心情轻快了不少，转头看向张校尉　　也不用宋玉枝再特地说什么，张校尉当即就道：那今日的饭食就麻烦小娘子了。

作为报酬，小娘子一家三口可以和我们一道用饭　　宋玉枝和周氏都是瘦弱的女子，宋知远更是个幼童，三个人加起来的饭量可能都抵不过一个男子　　官差们绝对不亏　　宋玉枝也不是贪心的人，当下便再次在灶台前站定　　方才官差们没吃够的赛螃蟹她又做了一次。

　　这菜其实普遍都是四五个鸡蛋炒成一盘子，才好控制火候　　这次做，宋玉枝越发得心应手，用五个鸡蛋炒出了一盘子　　鸡蛋这种东西不好运输，所以官差们也并没有采买很多　　他们的储备的更多的还是腊肉、咸鱼那种经年累月放不坏的东西。

　　宋玉枝转头便想到了要做的第二道菜　　这会子，方才还对她的厨艺将信将疑的官差们已经对她大大地改观了，不仅不指摘议论她了，又是帮她清洗菜刀砧板，又是帮她刷锅的　　本来嘛，人活着就是衣食住行几个字　　他们这些日常干押解犯人这种苦差，穿住行上已然不能讲究，也就食上面可能改善些，可不就是格外上心。

　　宋玉枝其实喜欢自己一手一脚就把活儿干完，但看着他们态度热情，且身上实在是无甚力气，便由着他们去了　　等厨具都收拾妥当，宋玉枝开始做第二道菜　　她把周氏采撷的菌子拿了过来——周氏不记得这东西的名字了，宋玉枝却是记得的。

看精彩小说就来奔驰小说网www.bcsscn.com~~,本文地址https://www.bcsscn.com/news/339996.html

　　这是鸡枞菌，肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆　　其滋味之鲜，可以称为菌中之冠　　光这一种食材，宋玉枝就能想出炒炸腌煎拌、烩烤焖清蒸或做汤等不下十种做法，还能保证道道都好吃　　现下么，食材种类还是少，调料也只有最基础的。

且官差们也塞了一肚子的姜汤、鸡蛋汤，不想再吃汤汤水水的东西　　宋玉枝便没有去想那么多，取了块悬挂在灶台上的腊肉，准备做个小炒　　诶，小娘子有个一直跟在宋玉枝身边的官差好心提醒道：这肉不好吃，还是做别的吧。

　　肉在这个时代可是难见的好东西，而且腊肉本身带盐，不用调味　　换成别的时候，负责做饭的伙夫病了，他们这些人早把腊肉给煮了　　可坏就坏在，这块腊肉买的很不好，精瘦的多，肥的少　　之前伙夫就割了一块做成炒肉片，煮给他们吃，结果做出来又柴又硬，恨不能直接把人的牙崩裂。

　　而且吃下去也不好消化，那几天他们这些糙人都觉得肠胃不适，差点都犯起了胃疾　　这块腊肉这才成了老大难，被剩到了现下　　宋玉枝道了声多谢提醒，而后又说：不碍事，那正好这顿把它吃完　　又是一阵铛铛铛的轻响，那一大块腊肉在宋玉枝手底下成为了一片片薄厚几乎一致的肉片。

　　一大块肉切完，海碗里的鸡枞菌也泡出了杂质和尘土　　宋玉枝将菌子水滤掉泥沙，捞出菌子切成细丝　　而后根据腊肉的肥厚，用铁勺舀了适量的猪油在锅里化开　　等到锅内有了锅气，只听呲啦一声，腊肉片下锅了　　一边翻炒，宋玉枝一边跟官差们要了一点黄酒。

　　官差在外办公，自然是不能饮酒的，但黄酒是例外，它喝了暖身，不怎么会醉人，是官差们在外行走都会带的东西　　宋玉枝也不要多，只往里头加了几滴，加下去之后，锅里的香味越发浓郁　　周遭再次响起此起彼伏的吞咽口水的声音，宋玉枝见怪不怪，有条不紊地把泡好的菌子放入大锅中一道翻炒，最后加入一些之前过滤出的泡菌的水，和姜片，盖上锅盖闷煮。

　　等待的时间里，宋玉枝根据腊肉的手感和外观，估算了一下其本身的含盐量，只捏了一点盐花花在手里　　不久之后，宋玉枝揭开锅盖，伴随着锅里咕嘟咕嘟的轻响，只见那腊肉被炒的晶莹剔透，菌子丝油润透亮，香味就更别提了，不减反增，简直就直冲人的天灵盖去，把人香迷糊了。

看精彩小说就来奔驰小说网www.bcsscn.com~~,本文地址https://www.bcsscn.com/news/339996.html

　　这色泽，这香味哪里像是山野间能吃到的好东西比那些个他们攒了一个月的俸银，才敢去一趟的大酒楼都不差　　这次量大管够，足足装了两盘子　　猴急的官差们却还是又争抢起来　　去去去张校尉既无语又好笑地端起一大盘子塞给手下，端着盘子回自个儿地头上吃去。

　　笑归笑，骂归骂，张校尉自己也是默默地咽了好大一口唾沫。